Dulce de leche

Super Aromas | Aromat spożywczy

Gęsta karmelowa, ciągnąca się masa w typie krówki

Średnie dozowanie: 0,3 -3,1 g/kg

Rozpuszczalność w wodzie: Tak

Nośnik: Glikol

TPD: Nie

Kod produktu: SA-2020017

* Więcej informacji w załączonym dokumencie MSDS

Dostępne pojemności: 10 ml, 100 ml, 250ml ,1 L, 5 L, 20L +
Materiały opakowań: PET, HDPE
Nakrętka: bezpieczna, zryw, zgrzew

Super Aromas | Kategorie: napoje, nabiał, słodycze, przekąski, wypieki

Zastosowanie w produkcji: dżemy, cukierki, żelki, lody, masy i kremy, napoje z kawą i herbatą, galaretki, słodycze, żywność funkcjonalna, farmacja i suplementy

Tabela zawiera sugerowane dozowanie:

Masy i kremy 0,8 – 3,0 g/kg
Lody 1,0 – 3,9 g/kg
Nadzienia 0,5 - 2,0 g/kg
Napoje 0,3 - 1,0 g/kg
Cukierki 1,5 - 3,5 g/kg
Kawa

0,9 – 3,1 g/kg
Ciastka

0,4 – 3,2 g/kg

Informacja dodatkowa: Podane dozowanie jest informacją sugerowaną, dlatego nie zwalnia producenta od konieczności wykonania prób technologicznych.

MSDS

       MSDS